ロブスター、チャイナタウンで。

先のロブスターは実は後で食べたもので、某アメリカンレストランにて。
見た目インパクトがあるから先に載せた。もちろん美味しかったんだけど・・・

その数日前に、グルメな現地在住 大先輩にチャイナタウンでごちそうになったのがこっち。
こっちはお料理として最高に美味しかった。
調理法はいろいろあるようだったけど、これは何だったんでしょう。でもこのソースが一番美味しいらしく。
日本でも食べれたらいいのにな。なんかまた食べたくなってきた。。。ソフトシェルクラブも美味しかったしね。。。海鮮あんかけチャーハンも美味しかったしね。

チャイナタウンにはやっぱり門があって。



んでから、これは豚さん？猪さん？たぶんおやつやね。



チャイナタウンの少し先はあんまり治安が良くないそうでした。

タグ：ボストン アメリカ チャイナタウン ロブスター 豚 月餅 中華門

コメント 2

豚の月餅ですね～。
中国はもうすぐ（10/1～）国慶節ですね。

ロブスター美味しそう！
ソースが濃厚そうですね～お腹すいてきました～～
by ぱんみ (2010-09-22 16:21) 

ぱんみちゃん♪
「ポークミンチをベースにしたロブスターソースと呼ばれる餡」なんだそうです。ホント美味しかったよ(^^)
あと「あんかけチャーハン」は福州チャーハンって言うんだそうです。知ってる？？
「豚の月餅」はあちこちで売ってたけど、日本で見たことない。旬モノなの？
by Ronnie (2010-09-23 15:25)